Beneficis del menjar ecològic a domicili
Benvinguts/des de nou al nostre blog de Pizza Orgánika! La primavera ha començat i venen nous canvis. L’article que us presentem avui, l’hem dedicat al menjar ecològic i tots/es junts descobrirem els seus efectes a la nostra salut.
Com bé sabreu, els que ja ens coneixeu, tots els ingredients que utilitzem a les nostres pizzes orgàniques a domicili són d’origen ecològic i per això creiem que és important donar a conèixer allò que consumim.
Què és el menjar ecològic?
És qualsevol mena d’aliment o producte que es troba lliure d’additius artificials i químics i procedeix d’un entorn mediambiental completament natural. Es tracta de menjar que no s’ha sotmès a cap mena de procés artificial per part de l’ésser humà.
El “menjar eco” també es coneix amb altres noms com menjar orgànic, menjar bio, healthy o natural.. termes que defineixen completament la seva filosofia alimentària i la classe de procediments que utilitzen.
A diferència dels productes que comprem al supermercat, es tracta d’una tendència alimentària que busca un consum més responsable i respectuós amb el medi ambient, preservant la naturalitat dels aliments.
Què es diu del menjar ecològic a l'actualitat?
En l’actualitat existeixen desenes d’articles, notícies i estudis oficials com la Environmental Health que analitzen completament aquesta mena de consum en una dieta convencional i els seus efectes a la salut.
En contrast amb els aliments convencionals, els aliments ecològics tenen com a avantatge:
- Producció natural fora dels entorns industrials contaminats.
- Major nombre de vitamines, antioxidants i nutrients per l’organisme.
- Millor conservació i protecció de l’entorn.
- Seguretat dels elements empleats sense residus artificials.
- Millor qualitat de vida per les plantes i els animals.
- Frescor i sabor.
Però atenció!
Un dels exemples d’aquests beneficis podem trobar-lo a un prestigiós estudi realitzat per la Universitat de Washington de 2010 amb unes maduixes orgàniques. Els resultats de l’estudi van demostrar que les maduixes cultivades contenien més nutrients purs que les maduixes de l’hivernacle i un millor sabor.
Menjar ecològic a domicili
Si voleu donar una oportunitat al menjar ecològic durant el confinament
Us convidem a provar les nostres pizzes ecològiques a domicili, sens dubte descobrireu una diferència a les pizzeries convencionals amb un toc més “healthy” a un millor preu i qualitat.
Fins aquí ens acomiadem fins al pròxim article. Aprofitem aquesta ocasió per enviar-vos un missatge d’ànims des de Pizza Orgánika i us donem les gràcies pel gran esforç que esteu gent, quedant-vos a casa. Això passarà aviat!